Randonnée - Berthen

2026-04-16 - Du Moulin à l'Abbaye - Stéphane Collewet

« Du moulin à l’Abbaye », c’était le titre de cette randonnée, le moulin étant celui de Boeschepe et l’abbaye celle du Mont des Cats. 26 randonneurs se sont retrouvés devant l’église de Berthen par un temps printanier. Nous avons pris la direction du Mont Kokereel que nous avons gravi par une petite route. Par un chemin nous avons ensuite rejoint Boeschepe. Cette commune est connue en particulier pour son moulin, appelé « Ondankmeulen » c’est-à-dire moulin de l’ingratitude. Ce nom viendrait d’un conflit entre le meunier et le charpentier qui a construit le moulin, celui-ci ayant employé du hêtre au lieu du chême promis. Le moulin actuel vient de la Motte-au-bois et a été transporté jusque Boeschepe.

Après cette minute culturelle nous avons gravi par un sentier le Mont de Boeschepe, et fait par des petites routes et des sentiers le tour du Mont des Cats, qui s’appelle ainsi en souvenir de la peuplade des Cattes qui l’a colonisé . Après avoir atteint notre point culminant de 164 mètres nous sommes redescendus à Berthen par le Chemin du Rossignol. Nous voitures étant toujours là, nous avons pu rejoindre sans souci le Café de la Maison Commune, où les plus hardis goûtèrent le Picon bière, tandis que chacun se restaurait des victuailles tirées du sac. Une belle matinée dans ce site toujours plaisant des Monts de Flandre.